Ma, cosa significa il grasso corporeo e perché è necessario averne? Il grasso corporeo è la riserva di grassi nel tuo corpo. Un po' di grasso corporeo è normale, ma troppo di una cosa buona può portare all'obesità e a tutti i relativi problemi di salute. Molti di questi possono causare malattie come il diabete, le malattie cardiache e l'ipertensione. Per queste e altre ragioni è fondamentale che tu tenga d'occhio i livelli di grasso corporeo. Le misurazioni del grasso corporeo sono a volte un po' difficili, ma con l'aiuto della tecnologia di bioimpedenza puoi facilmente avere un'idea della percentuale dei tuoi grassi.
Bioimpedenza: Un metodo non invasivo, semplice e indolore per misurare il grasso corporeo! Funziona passando una piccola corrente elettrica attraverso il corpo e misurando effettivamente il flusso di corrente. Se la corrente incontra più resistenza, significa che è presente più grasso corporeo. Questo perché il grasso conduttore di elettricità non è altrettanto efficiente del muscolo. La bioimpedenza fornisce inoltre informazioni su altre variabili come la massa muscolare e lo stato di idratazione, che sono tutte caratteristiche importanti per capire come potresti reagire a specifici trattamenti. Ciò significa che la bioimpedenza non ti dice solo qual è il tuo peso totale, ma anche quanto di esso è costituito da grasso e muscoli.
Uno dei metodi più comunemente utilizzati è la bioimpedenza, poiché offre facilità d'uso, precisione e non invasività. Il suo processo è rapido e non richiede alcuna particolare preparazione. Basta salire sulla bilancia realizzata a questo scopo. Una piccola corrente elettrica verrà inviata attraverso il tuo corpo dalla bilancia. Non preoccuparti, le intensità delle correnti sono così basse che non si avverte alcuna sensazione. Inoltre, la bilancia mostrerà poi la percentuale di grasso corporeo direttamente sul display. Questo fornisce un numero che ti comunica facilmente qualcosa di importante riguardo alla tua salute.
Alcuni metodi per misurare il grasso corporeo sono le pinze per pieghe cutanee, la pesa idrostatica e gli scanner DEXA. Ognuno di questi metodi ha i propri pregi e difetti. A confronto, la bioimpedenza è più precisa delle pinze per pieghe cutanee, è più veloce ma può essere inferiore di alcuni punti percentuali. È inoltre molto più economica rispetto agli scanner DEXA e quest'ultimi sono relativamente complessi. La bioimpedenza prevale anche sulla pesa idrostatica, una forma più antica di test della composizione corporea che richiede di essere parzialmente immersi nell'acqua (può essere piuttosto scomoda) e generalmente non è disponibile in molte palestre o cliniche. Per tutte le ragioni menzionate sopra, la bioimpedenza è un'alternativa fattibile e valida per le stime del grasso corporeo.
La bioimpedenza misura la capacità del tuo corpo di immagazzinare una carica elettrica. La corrente elettrica deve circolare intorno a spessori consistenti di grasso. La ragione è che il grasso impiega più tempo per essere bruciato rispetto al muscolo. Pertanto, maggiore è la resistenza che il tuo corpo offre a una corrente elettrica, più segnala che hai un buon livello di grasso nel tuo sistema. Numerosi studi hanno dimostrato che la bioimpedenza riflette accuratamente la percentuale di grasso corporeo [16–18]. Si dice sia altrettanto precisa e affidabile (se non di più) di altri metodi come gli scanner DEXA, che sono molto più costosi o possono essere eseguiti solo con attrezzature speciali. Quando stai perdendo peso, tenere traccia dei tuoi progressi con la bioimpedenza aiuta. Inoltre, questo può darti un indizio su se stai perdendo grasso invece di muscoli — qualcosa di probabilmente fondamentale per la tua salute. L'analisi della bioimpedenza mostrerà inoltre agli atleti se dovrebbero ajustare il loro addestramento e nutrizione per performare al massimo livello.