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Explication de la terminologie

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La composition corporelle

Le 25 septembre 2024

Composition corporelle : définition et informations sur la santé

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La composition corporelle est le terme utilisé dans la communauté du fitness et de la santé pour désigner le pourcentage de graisse, d’eau, d’os, de muscles, de peau et d’autres tissus maigres qui composent le corps. 

Bien que vérifier votre poids sur la balance puisse être utile pour voir votre poids total, cela ne vous indique pas comment le poids est réparti dans votre corps.

La composition corporelle est généralement divisée en deux groupes :

  • Masse grasse désigne la graisse stockée dans le corps. La graisse isole le corps, entoure vos organes et est utilisée comme source d'énergie.
  • Masse non grasse désigne tous les composants de votre corps à l'exception de la graisse. La masse non grasse comprend les os, le foie, les reins, les intestins, les muscles et d'autres organes et tissus Votre corps a besoin de fonctionner.

De nombreux risques pour la santé sont liés au rapport entre la masse grasse et la masse non grasse. Les recherches montrent que le risque de décès prématuré est plus élevé chez les personnes qui ont un pourcentage plus élevé de masse grasse par rapport à la masse non grasse.

En comparaison, les personnes ayant un pourcentage plus élevé de masse maigre par rapport à la masse grasse ont tendance à être plus minces et à avoir plus de muscles. Ces personnes ont un risque plus faible de nombreuses maladies

 

Importance de la mesure de la composition corporelle

La composition corporelle est un outil précieux pour évaluer :

  • État de santé: La composition corporelle évalue le pourcentage de graisse dans le corps. Avoir un excès de graisse corporelle, en particulier la graisse autour des organes (graisse corporelle viscérale), augmente le risque de nombreux problèmes de santé, notamment les maladies cardiaques, le diabète et plusieurs cancers.3
  • Niveaux de condition physique : Les athlètes et les amateurs de fitness peuvent utiliser la composition corporelle comme un outil pour suivre leurs progrès en matière de développement musculaire. La composition corporelle aide les athlètes à optimiser leur force, leur endurance et leurs performances sportives globales.4
  • L'état nutritionnel: La composition corporelle peut vous aider, vous et votre professionnel de la santé, à déterminer si vous avez trop ou pas assez de masse grasse par rapport à votre poids. Ces informations peuvent être utilisées pour concevoir un régime alimentaire ou un programme de repas sûr et efficace.1
  • Santé métabolique : Avoir un excès de graisse augmente le risque de problèmes de santé métabolique, notamment résistance à l'insuline, les déséquilibres du cholestérol et triglycérides, une hypertension artérielle, une glycémie non contrôlée et un métabolisme ralenti. La composition corporelle est donc un outil efficace pour surveiller et réduire ces risques.5
  • Le contrôle du poids: La perte de poids s'accompagne souvent d'une perte de masse corporelle maigre, en particulier musculaire, ce qui peut entraver la perte de poids à long terme en ralentissant le métabolisme et en augmentant sensation de fatigueLa surveillance de la composition corporelle aide à maintenir la masse corporelle maigre tout en éliminant la graisse corporelle.ac0175f6-5772-4736-be57-1c38b370d367.png

Composition corporelle vs. poids et indice de masse corporelle

Test IMC - Calcul de votre index de masse corporelle est un outil de dépistage couramment utilisé pour évaluer le poids d'une personne par rapport à sa taille. L'outil fournit une évaluation générale des risques pour la santé d'une personne par rapport à son poids. Mais, contrairement à la composition corporelle, il ne fournit pas de détails sur la répartition du poids d'une personne.

L'IMC est calculé en prenant la masse corporelle totale en kilogrammes (kg) et en la divisant par la taille en mètres (m) au carré. Les résultats sont exprimés en kg/m2.

Le numéro est ensuite placé dans un tableau pour trouver la catégorie. Catégories d'IMC consistent à 7

Centres pour le Contrôle et la Prévention des catastrophes. Catégories d'IMC pour adultes.

  • IMC inférieur à 18.5 = insuffisance pondérale
  • IMC 18.5 à 24.9 = Normal
  • IMC 25 à 29.9 = Surpoids
  • IMC 30 à 34.9 = Obésité de classe I
  • IMC 35 à 39.9 = Obésité de classe II
  • IMC supérieur à 40 = Obésité de classe III

Alors que l'IMC mesure le poids par rapport à la taille, la composition corporelle mesure la masse grasse par rapport à la masse maigre. C'est pourquoi la composition corporelle offre un aperçu plus précis et plus complet de l'état de santé général d'une personne.

Prenons par exemple un athlète avec une masse musculaire importante et très peu de graisse. Cet individu aura probablement un IMC élevé. Dans ce cas, cependant, avoir un IMC élevé ne signifie pas qu'il est obèse ou qu'il présente un risque plus élevé de problèmes de santé associés à l'obésité.

Afin d’obtenir une évaluation précise de la quantité de graisse, de muscle et de masse maigre globale de cet individu, une évaluation de sa composition corporelle est nécessaire.

Calcul de la composition corporelle

Analyse de bioimpédance 

Une analyse de bioimpédance (BIA) utilise un courant électrique indolore et à faible énergie pour évaluer la masse grasse, la masse musculaire et l'hydratation (masse d'eau). 

Les muscles contiennent plus d'eau que de graisse, ils conduisent donc mieux le courant énergétique que la graisse. Le tissu adipeux entrave le mouvement du courant. Le scanner BIA peut évaluer la composition corporelle en fonction de la façon dont l'énergie se déplace dans le corps. Ce test a tendance à coûter moins cher et peut être plus facile à trouver que d'autres types d'examens.

Cependant, la précision de cette évaluation varie en fonction de votre niveau d'hydratation. Si vous buvez trop d'eau avant le test, vous pourriez paraître plus mince que vous ne l'êtes. Si vous êtes déshydraté, le test peut indiquer que vous avez plus de graisse corporelle que vous n'en avez réellement.