Tudnivalók a fehér és barna zsírról

Azt a típusú zsírt, amelyet viselünk, az is nagyon fontos. Két fő típusú adipocytus (zsírsejtből) van: fehér és barna. A két típus közötti különbség az, hogy a szín mit jelent sejt- és metabolizmus-szinten. A bézs zsírsejtek jelenléte egy „barnaítás” hatást és a lehetőséget jelenti a sejtfüggvény változásaira (sejtrendszeres rugalmasság).

A fehér zsírsejtek alacsonyabb metabolizmus teljesítményűek, nehezebben hozzáférnek az energiagyulladékhoz, és hosszú távon inkább károsak az emberi test számára. Ellenben, a barna zsírsejtek metabolikusan aktívabbak, könnyebben hozzáférnek az energiagyulladékhoz, és általánosan komolyabban bírnak az extrém hidegkel.

"A fehér zsírtárolók tárolják a lipideket, amelyeket szabadon felszabaduló zsírsavaként adnak fel éhenyés közben; a barna zsírtárolók égetik a glukozát és a lipideket a hőegyezet fenntartásához."

A bézs zsír akkor jelenik meg, amikor a fehér zsírtárolók többre hasonlítanak a barna zsírtárolóknak - ez a barnító hatás gyakran megtörténik edzés után. Maradéktalanul tudtuk már egy ideje, hogy az edzés gyorsabban teszi a metabolizmust, még azzon túl is, amit az edzés maga éget. A mechanizmus része, amely mögöttesen gondolkozhat, hogy a barna (metabolizmusilag aktív) zsírtárolók fejlesztése és a fehér cellák „barnítása”.

"...a fehér zsírszövetben megtörténő mély változások az edzés tanítás során lehetnek része annak a mechanizmusnak, amelyekkel az edzés javítja a teljes test metabolikus egészségét..."

Nem meglepő, hogy ezen területen végezett kutatások most kezdik fényt deríteni az alapul lévő túlsúlyos és diabetesz problémákon.